Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных

Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных
Автор:Нюсичка

Овсяное печенье, приготовленное на домашней кухне, не заменит по своим вкусовым качествам магазинное. В такое самодельное печенье можно добавить изюм, финики или кусочки засушенного ананаса, чернослив мелко нарезанный. Можно орешки миндальные или грецкие добавлять, кунжут, любая фантазия имеет право на существование. Мои домашние любят изюм, поэтому и печенье из овсяных хлопьев я делала с изюмом.

empty

Как приготовить рецепт печенье из овсяных хлопьев:

1) Масло сливочное необходимо некоторое время в тепле выдержать, растапливать его не надо. Закладываем масло в емкость комбайна для измельчения.1) Масло сливочное необходимо некоторое время в тепле выдержать, растапливать его не надо. Закладываем масло в емкость комбайна для измельчения.

empty

2) Добавляем сахар и включаем 2) Добавляем сахар и включаем "измельчение". Получается крошка крупная.

empty

3) Теперь сюда же два сырых куриных яйца добавляем (не отделяем белки от желтков). Тщательно взбиваем массу до однородного состояния.3) Теперь сюда же два сырых куриных яйца добавляем (не отделяем белки от желтков). Тщательно взбиваем массу до однородного состояния.

empty

4) Следующий ингредиент, добавляемый в тесто, это овсяные хлопья быстрого приготовления. Закладываем их в емкость комбайна сухими и тщательно тесто размешиваем.4) Следующий ингредиент, добавляемый в тесто, это овсяные хлопья быстрого приготовления. Закладываем их в емкость комбайна сухими и тщательно тесто размешиваем.

empty

5) Теперь идет мука. Перемешиваем и пока тесто замешивается, гасим соду уксусом (пол чайной ложки соды) и добавляем в тесто.5) Теперь идет мука. Перемешиваем и пока тесто замешивается, гасим соду уксусом (пол чайной ложки соды) и добавляем в тесто.

empty

6) Изюм промываем, стряхиваем воду и добавляем к тесту.

6) Изюм промываем, стряхиваем воду и добавляем к тесту.

empty

7) Получается довольно липкое тесто, теперь его необходимо выдержать час в прохладном месте. Перекладываем в тарелку, накрываем пленкой пищевой и на час в холодильник ставим. За час овсяные хлопья набухают, соответственно печенье будет легче лепиться.

7) Получается довольно липкое тесто, теперь его необходимо выдержать час в прохладном месте. Перекладываем в тарелку, накрываем пленкой пищевой и на час в холодильник ставим. За час овсяные хлопья набухают, соответственно печенье будет легче лепиться.

empty

8) Противень бумагой застилаем, смазывать бумагу маслом не надо. Лепим шарики с орех и выкладываем на бумагу.

8) Противень бумагой застилаем, смазывать бумагу маслом не надо. Лепим шарики с орех и выкладываем на бумагу.

empty

9) Выпекать печенье из овсяных хлопьев нужно 15 - 20 минут, при этом температуру выставляем не выше +180 градусов.

9) Выпекать печенье из овсяных хлопьев нужно 15 - 20 минут, при этом температуру выставляем не выше +180 градусов.

empty

Ингредиенты для рецепта "печенье из овсяных хлопьев":

2 яйца, 150 гр. сахара, полтора стакана хлопьев овсяных, 150 - 200 гр. масла сливочного, 150 гр. муки и соды пол ч. ложки + уксус для гашения, изюм

empty


Другие Рецепты

Отзывы к Рецепту "печенье из овсяных хлопьев"

Комментарии (4)

Aktoriya 9 февраля 2012 в 13:34 0

Печенье из овсяных хлопьев- самое полезное, с этим лакомством можно не бояться поправиться. Только по этому рецепту слишком сладкое печенье получается. Сахар лучше уменьшить до половины стакана, тем более если в печенье будет еще изюм.

Прасковья 9 февраля 2012 в 14:27 0

Классный рецепт, обязательно сегодня же его и испытаю! Честно, очень понравилось!!!! Я для себя открыла, что можно в комбайне перемешивать. Вроде элементарно. А я по старинке ложкой и вилкой перемешиваю, хотя и комбайн и кофемолка имеются.

Нюсичка 9 февраля 2012 в 21:20 0

Вроде по сладости нормально.)

Светлана 26 февраля 2016 в 21:38 0

Получаются безумно вкусные печенья! Пеку их уже раз 7, наверное, муж просит снова и снова) Спасибо за простой и быстрый рецепт!

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Кто Здесь?

Пользователей: 0

Гостей: 2

Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт

Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Домашнее овсяное печенье, печенье из овсяных хлопьев Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Печенье овсяное рецепт - бананово-шоколадное. Мастер Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Постное печенье - как приготовить, постное тесто для Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье без яиц с изюмом: рецепт с фото Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Вкусное печенье из овсяных хлопьев с орешками Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье без яиц, фото-рецепт печенья
Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных Овсяное печенье - пошаговый рецепт с фото из овсяных