Джем из клубники: варим густой клубничный джем на

Джем из клубники: варим густой клубничный джем на

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке - читайте и используйте! Я очень люблю работать с мясом, и тефтели - одно из моих самых обожаемых блюд, особенно этот простой рецепт тефтелей с подливой в духовке. Приготовленные таким образом, тефтели получаются более сочными и мягкими, да и пользы в них больше, так как мы не обжариваем их на сковороде. На самом деле это блюдо понравится абсолютно всем, даже дети полюбят ароматные мясные шарики в подливе. А готовить в духовке, на мой взгляд, гораздо проще, чем на сковороде, особенно радует то, что не приходится потом убирать жирные брызги с плиты. Да и вообще, если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи, то лучшего рецепта не найти, и сейчас я расскажу вам, как сделать тефтели с подливой в духовке.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 1

Для начала нам необходимо отварить рис, поэтому тщательно промываем его несколько раз, а затем ставим вариться на медленном огне. Когда рис будет на половину готов, выключаем огонь, сливаем с него воду и ждем, пока он немного остынет. Затем промываем его и смешиваем с мясным фаршем.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 2

Добавляем яйца и по одной чайной ложке соли, перца и специй для мяса.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 3

Очень тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 4

Из приготовленного фарша лепим небольшие тефтели и выкладываем в форму для запекания.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 5

Лук мелко нарезаем, а морковь трем на крупной терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем вначале лук, а затем добавляем морковь. Жарим, пока овощи не станут мягкими.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 6

Вливаем на сковороду стакан воды, добавляем сметану, чайную ложку соли и все оставшиеся специи, тщательно перемешиваем и доводим до кипения, затем выключаем огонь.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 7

Теперь нам необходимо влить в форму с тефтелями воду так, чтобы жидкость доходила до половины тефтелей. Потом добавляем подливу, а сверху выкладываем измельченный чеснок. Жидкость в итоге должна полностью накрывать тефтели.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 8

Теперь плотно укутываем форму фольгой со всех сторон и ставим в разогретую до 225 градусов духовку на час. Через пол часа можете отвернуть фольгу и попробовать подливу на соль и перец, при необходимости долить воды. Готовые тефтельки подавайте с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!

Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Женские стрижки для круглого лица в 2018 году (фото) Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Поздравления с медалью спортсмену в стихах Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Аквариум на 20 литров, каких рыбки можно в нем Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Летний дизайн ногтей 2015: фото новинки летнего Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Открытки картинки поздравления ВЕСНА. Девушка с венком Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Посадка клематисов весной и осенью
Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на Джем из клубники: варим густой клубничный джем на

Мень сайта