Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей

Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке - читайте и используйте! Я очень люблю работать с мясом, и тефтели - одно из моих самых обожаемых блюд, особенно этот простой рецепт тефтелей с подливой в духовке. Приготовленные таким образом, тефтели получаются более сочными и мягкими, да и пользы в них больше, так как мы не обжариваем их на сковороде. На самом деле это блюдо понравится абсолютно всем, даже дети полюбят ароматные мясные шарики в подливе. А готовить в духовке, на мой взгляд, гораздо проще, чем на сковороде, особенно радует то, что не приходится потом убирать жирные брызги с плиты. Да и вообще, если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи, то лучшего рецепта не найти, и сейчас я расскажу вам, как сделать тефтели с подливой в духовке.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 1

Для начала нам необходимо отварить рис, поэтому тщательно промываем его несколько раз, а затем ставим вариться на медленном огне. Когда рис будет на половину готов, выключаем огонь, сливаем с него воду и ждем, пока он немного остынет. Затем промываем его и смешиваем с мясным фаршем.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 2

Добавляем яйца и по одной чайной ложке соли, перца и специй для мяса.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 3

Очень тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 4

Из приготовленного фарша лепим небольшие тефтели и выкладываем в форму для запекания.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 5

Лук мелко нарезаем, а морковь трем на крупной терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем вначале лук, а затем добавляем морковь. Жарим, пока овощи не станут мягкими.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 6

Вливаем на сковороду стакан воды, добавляем сметану, чайную ложку соли и все оставшиеся специи, тщательно перемешиваем и доводим до кипения, затем выключаем огонь.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 7

Теперь нам необходимо влить в форму с тефтелями воду так, чтобы жидкость доходила до половины тефтелей. Потом добавляем подливу, а сверху выкладываем измельченный чеснок. Жидкость в итоге должна полностью накрывать тефтели.

Тефтели с подливой в духовке - фото шаг 8

Теперь плотно укутываем форму фольгой со всех сторон и ставим в разогретую до 225 градусов духовку на час. Через пол часа можете отвернуть фольгу и попробовать подливу на соль и перец, при необходимости долить воды. Готовые тефтельки подавайте с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!

Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Фигуры из воздушных шаров своими руками: пошаговая Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Девушки со спины 439 фотографий ВКонтакте Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепт Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Какие есть средства народной медицины при укусах пчел Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Варенье из крыжовника с апельсином. Лучшие рецепты Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Поздравление с Днем Рождения Свами Вишну Дэва: Форумы
Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей Дикие пляжи восточной части Крыма обзор пляжей

Мень сайта