5 причин сделать Telegram своим основным

5 причин сделать Telegram своим основным

Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Слоеное тесто / Пирог с рыбой из слоеного теста

Пирог с рыбой из слоеного теста

19


Хочу рассказать вам, как приготовить вкусный и красивый пирог с рыбой. Причем рыба подойдет любая, главное, чтобы была отварная и без костей. Мой выбор упал на хека. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Такой пирог с рыбой из слоеного теста способен стать как отличным перекусом в течение дня, так и приятным дополнением к вашему завтраку или обеду. Просто и сытно — идеально, не так ли?

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 Грамм
  • Рыба без костей — 500 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Желток сырой — 1 Штука (для смазывания пирогов)
  • Соль — По вкусу
  • Томатный соус — 4-5 Ст. ложек
  • Сыр твердый — 40 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Пирог с рыбой из слоеного теста"

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 1

Подготовьте продукты для пирога. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Из такого количества продуктов получается два небольших пирога с рыбой. Рыбу (хек) отварите в соленой воде в течении 15 минут до готовности. Яйца отварите вкрутую.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 2

Лук и морковь с солью поджарьте на масле до готовности.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 3

Яйца очистите и порубите кубиками.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 4

Отварную рыбу остудите немного, чтобы можно было снять кожу и удалить косточки. Разберите её на кусочки небольшие.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 5

Тесто разделите на две части. Приступаем. Раскатывать сильно тесто не нужно, чуть вытяните его, чтобы получился прямоугольник. Сделайте разрезы ножом, как показано на фото.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 6

Смажьте серединку томатным соусом.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 7

Разложите посерединке кусочки рыбы.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 8

Распределите рубленое яйцо.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 9

Сверху разложите лук и морковь жареные. Смажьте майонезом.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 10

Посыпьте все тертым сыром и заплетите, как косичку, пирог. Края нужно вложить внутрь пирога.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 11

Смажьте сырым желтком пирог. Отправьте в горячую духовку на 15 минут, температура выпекания - 220 градусов.

Пирог с рыбой из слоеного теста - фото шаг 12

Пирог с рыбой готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с рыбой из слоеного теста:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 51

Похожий видеорецепт "Пирог с рыбой из слоеного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пряники на кефире
Салат с картофелем и тунцом
Скумбрия, копченая на костре
Сом с паприкой и тимьяном
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ И ОСЬМИНОГОМ


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Гость 02.11.2016 12:24 

классный пирог! Его и на работу с удовольствием с мужем берем)) люблю делать несколько маленьких пирогов (покупаю тесто, разделенное на 5-6 листов) с разной рыбкой. И с соусом-помазочкой иногда фантазирую)) Первые разы, конечно, моё оформление-плетёночка оставляло желать лучшего...но всё приходит с опытом))

 

 

Вика Василенко 02.11.2016 11:25 

спасибо!!

 

 

 

 

Марина Софьянчук 18.03.2016 15:14 

Какой красивый пирог у вас получился! Супер!!!! Беру себе в кулинарную книгу))

 

 

Вика Василенко 19.03.2016 13:40 

Спасибо Марина!

 

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

5 причин сделать Telegram своим основным География магазинов Экспедиции в Вашем регионе 5 причин сделать Telegram своим основным Роза из фоамирана ручной работы. Мастер-классы и 5 причин сделать Telegram своим основным Алкогольные коктейли в домашних условиях 5 причин сделать Telegram своим основным Мастер-класс. Игрушки из воздушных шариков. Воспитателям 5 причин сделать Telegram своим основным Как сделать новогодний букет своими руками (мастер-класс) 5 причин сделать Telegram своим основным Садовая беседка
5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным 5 причин сделать Telegram своим основным